大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒文化三大特征包括什么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酒文化三大特征包括什么的解答,让我们一起看看吧。
白酒文化是一种什么文化?
酒文化作为中国文化的一种独特形式,其源头———酒,最早期的记载可追溯至甲骨文时期。而酒产品的发展历史中,在其制造、销售、消费的过程中逐步建立起了一系列独特的产品特性和社会功能,我们将这一系列过程中所衍生出的物质文化、精神文化统称为酒文化。
酒文化是中华文化的重要组成部分,酒文化作为一种特殊载体,始于夏商,盛于唐朝,延续至今。酒文化在唐朝发展空前,在历史的不同时期均发挥其独特作用。这一时期更是涌现出诗仙李白、诗圣杜甫等一代文学大家,据不完全统计,在《全唐诗》5 万余首诗歌中就有 6000 余首与酒有关。而宋元明清各种文体中关于酒的诗篇、散文不计其数。
酒文化不等于白酒文化。
高度白酒的流行,特别是在文人士大夫中的兴起要到清朝,而工业化的酿造才是白酒流行的根源。所以白酒文化的盛行也是民国开始到新中国建国之后才兴盛。
白酒文化没有与文人相挂钩,反到是成了官场文化的代名词,这是时代的大背景下的产物。所以白酒文化是一种相对于传统酒文化变异的文化,可以理解为官场文化、商场文化的民俗文化。
我的拙见:
一,与政治挂勾的谋略文化,如"鸿门宴",项羽请兄弟刘邦喝酒,喝酒也是喝酒,可项庄舞剑,意取老刘项上人头。喝这样的酒,喝的是江山社稷,血流成河,成王败寇。这样的宴席需要讲胆色也需要讲脸皮,人不要脸最无敌,当项老大捉住刘邦老父要挟他杀来熬汤喝,他竟还叫项羽别独吞,给他也分一杯。遇到这样的对手,十个"鸿门宴"也不够他喝的。如″青杯煮酒论英雄",胆小的刘皇叔喝的可是五马长枪,幸好落地的筷子救了他,酒煮青梅,煮的是滚滚长江东逝水。还有"杯酒释兵权",谈笑间,皇袍加身的赵匡胤就取了兵权,全靠这酒做媒婆。无酒不成宴席,有酒搞定天下。
二,庙堂祭祀,庆典的笼络文化,入世文化,无酒不成宴席,这样的场合如果没有酒,那是不存在的,没有酒,就少了气氛,少了庄重和***。
三,江湖乡野的侠义文化,出世文化,如一壶浊酒喜相逢,如歃血为盟就是喝的义薄云天,生死快意。
四,诗书琴棋花文化,曹操的″对酒当歌,人生几何",李白的"举杯邀明月,对饮成三人",《将进酒》,杜甫的"朱门酒肉臭,路有冻死骨",苏东坡的"明月几时有,把酒问青天",等等,酒是美好的,与明月在一起;酒也是奢侈的,酒池肉淋,与肉食者在一起。
五,酒文化的形成与也域,民族息息相关,有什么样特殊的地域,民族就有不同于其他地域,民族的酒文化。中国酒文化博大精深,非一时能讲完。找一个研究酒文化的专家,或许可以讲上几天几夜。
白酒是一种特殊的消费品,具有丰富人民生活、繁荣市场的作用。从古代到今天,白酒的文化一直在我们心中,白酒的文化是博大精深的。
儒家就比较讲究“酒德”,酒德两字,最早见于《尚书》和《诗经》,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣王那样,“颠覆厥德,荒湛于酒”。酒是个好东西,也是个坏东西,喝酒误事。历史中,生活中比比皆是。历史上张飞醉酒失徐州,生活中,喝酒打架斗殴,伤人,伤性命的,小酌怡情,武松喝酒打老虎,留下美名。等等,
白酒文化,一是酿酒文化,二是酒桌文化,酿酒文化太专业,大部分时候一提起白酒文化,就是指酒桌文化。
七哥是山东人,山东酒桌文化盛行是出了名的,我觉得可以谈谈山东的酒桌文化。
山东人喝酒,在正式场合,必喝白酒,喝啤酒都是冒犯,啤酒是不能上酒桌的。
开场一般是敬酒,趁大家肚皮尚空之际,赶紧先敬酒,晚辈敬长辈,乙方敬甲方,下级敬上级,酒过三巡之后,然后就是平级之间互相喝酒了,这里面可能有敬有劝,也算是互相较量,好了,又酒过三巡。这时候,也就是才刚刚喝到四分,大战才刚开始开幕。因为喝的都差不多了,下面基本就只剩下劝酒了。
劝酒,才是真正的大学问。这里面有心理的较量,有道理的较量,数不清的正理和歪理,能上场的基本上就上场了。
酒桌上,如果没有人喝醉,那基本上是失败的酒场,主人会觉得自己很没面子。当然,现在好多了,上去十年二十年,在大街上看见有人醉倒在路边,那是再正常不过的事了。
其实酒桌文化,总结起来,酒不过是一种媒介而已,通过酒传达的信息才是关键。
白酒文化就是酒文化,不需加个白字。在欧洲文化中,酒神是和美神一样重要的存在(同等地位),酒神意味着快乐。中国的酒文化亦是如此,不仅贵族喜欢长夜之饮,如商纣王、齐桓公、楚庄王等等,还有齐国千杯不醉的淳于髡。民间社日、己日,亦有乡宴,“家家扶得醉人归”。
中国酒文代的第二个特点是祭祀,不管是祭天地还是祭祖宗,少不了酒。
中国酒文化的第三个特点是礼仪,即招待宾客,因此产生了各地不同的劝酒文化。
中国酒文化的第四个特点是文人聚会饮酒,像曹操、曹植、孔融、竹林七贤、刘伶、王義之、陶渊明、李白、杜甫、饮中八仙等等。酒后能产生好的诗歌和好的书法作品。
中国文化的特色表现在哪里?
中国文化的特色表现在哪里?根据我的分析和观察,中国文化的特色主要表现在以下几方面:
一、重农轻商,中国是一个古老的农耕国家,历朝历代都很重视农业发展,而相应比较鄙视商业,直至今天,许多农村的家庭还把“耕读传家”作为家庭的座右铭;
二、万般皆下品,惟有读书高,从古至今,中国都有“官本位”思想,考取功名是读书人第一选择,崇尚“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的朴素的忠君爱国思想。
三、一脉相承的家族文化源远流长,中国自古以来崇尚血缘亲情文化,具有尊老爱幼,互敬互爱的光荣的文化传统。
四、以文字为载体,独特的承载工具所记录的千载文明体系,中国的文字发明并有效利用,为世界文明史的发展起到了不可替代的重要作用。
五、重实际求稳妥的农业发展文化,中国文化,也是一种农业为本的文化。他重视农业发展,突出以农为本,关注民生,提倡“民为邦本”的思想,有力的推动了社会的发展,为社会的和谐发展起到了积极的作用。
以上就是我对中国文化的特色表现在哪里的粗浅认识,您认为我说的对吗?欢迎留言品评指导,谢谢了!
中国文化的特色表现出来有以下五点:
1、中国文化具有独特性
文字是文化的基本载体和传承工具,也是文化最显著的标志。每个汉字都有其形成演变的历史。独特的楹联通过独特的书法表现出来,钤印上独特的名章与闲章,一望即知是典型的[_a***_]装饰。其他诸如中华绘画、建筑,以至饮食、服饰等,都有其极强的个性。
2、中国文化具有主体性
即独自开创并形成完备的文化体系。梁漱溟说:“中华文化独自创发,慢慢形成,非从他受。”、“自来公认中国、印度、西洋并列为世界三大文化系统者,
实以其差异特大而自成体系之故。”
3、中国文化具有持续性
即既成体系和独特传统得以传承绵延,中华文化五千多年来从未中断。
4、中国文化具有多元性
中国文化是由不同的异质文化融合而成的。中国在春秋战国时代本来存在着多种不同的地域文化,后来才合成一个大体统一的华夏文化。到公元一世纪初印度佛教文化的传入,大多数的时间里,在中国儒、道、释三种文化是同时并存的。
以青铜器、文字、完整的社会制度为标志,中国在公元前2100年踏入文明社会的门槛。在此后漫长的历史岁月当中,这片土地孕育了光辉灿烂的文化,并形成了自己独特的风格。
我认为,相比较于其他文化,中国文化的独特性主要表现在4个方面:
一,非攻
二,兼容
三,礼仪
四,长寿
这4个特点各有侧重,但无一不完美的体现了文化赋予中华民族的道德观、价值观、人生观。
以世界性的目光来看,中国历史上有两次文化交流的大***,影响深远,极具代表性。
第一件事发生在汉朝,主人公是张骞;
第二件事发生在明朝,主人公是郑和。
中国的文化博大精深,文化品种也很多。除了有您说的食文化,茶文化,酒文化外,还有中医文化,武术文化,汉字文化,唐诗宋词文化等等。
【中医文化】中医我认为是咱们中国医疗宝典的精髓,中医的文化基础理论和中药学针灸学等等都是中医精髓了重要组成部分。特别是这几年随着人们亚健康状态的人越多,高血压,糖尿病等慢***的增加。中医文化起到了很好的作用,人们的生活水平越提高,我们也越来越中重视中医,“未病先治”刚好符合现在人们养生的理念,所以说,我认为中医文化是中国文化的重要之一。
【武术文化】有太极文化,少林武术文化等等,现在好像有好多专业的人士从事在这个行业。现在的人们越来越提倡和学习发扬这些传统的武术文化。作为普通的老百姓,我们练习武术既能强身健体还能修身养性,在现在人们生活水平的提高,运动量的减少,这些传统文化学起来从小到大都可以,长期锻炼确确实实的能够身体带来一定的益处,长期的锻炼还能缓解腰疼腿疼等一些慢性疾病。不仅有强身健体的作用,还有治疗疾病的一个功效。所以说5武术文化也是中国文化的重要组成部分之一。
【汉字文化】从甲骨文开始到现在的行书,隶书,楷书等等经历了上下几千年的历史,都是成千上万的祖先们一点一滴的积累出来的。才有了我们现在的写字认字文化习俗,汉字文化也是中国文化精髓之一。
【唐诗宋词】有时候我在想感叹以前的古人文化底蕴比较深,唐诗宋词简单的几句话都能把他的心情环境表现的淋漓尽致,虽然生活在互联网快速发展的这个时代却让我自愧不如。每年中央电视台举办的诗词大会我总会喜欢看,感受唐诗宋词带给我们的美好意境。
中国人文化精粹还有很多很多,还有扎染也是不错的等等,我喜欢的 了解的这么多。希望能够绑定到您。
中华文化以"和"为贵!和当是核心!是和谐包溶的文化,它吸收人类一切先进文化,中华!华人!上化下十乃化十方,包溶和谐是核心!中华是一块沃土,所以佛法才东移!?人与天、地、自然和谐!人与人,人与鬼、神、与万物和谐!不是战天斗地!不是斗争哲学!和则两利!和气生财!天人合一,合道!合德!顺道是德!中华文化博大精深!以儒、释、道为主体!儒家倡导:仁、义、礼、智、信。释家:以慈悲为怀!以觉、正、净为宗旨!以关怀生命之圆满为終极目标。道家以道为德!以德示道。大道无形无相!又无处不在!道生一,一生二,二生三,三生万物,万物归道……大道空空,真空生妙有!……
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